www.zakazenia.org.pl

  

 
3/2017 

 

 

 

 

 
 

 

 
 
Czy czyta Pan/Pani najnowszy numer Zakae?
Poka wyniki
 

 

suplement jabłkowski  

 

 
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
 

 

 
 
 
 
3/2008


Rola probiotykw w ywnoci i ywieniu czowieka



THE ROLE PROBIOTICS IN FOOD AND HUMAN NUTRITION

dr n. med. Agnieszka Woniak-Kosek

prof. dr hab. n. med. Mirosaw Jarosz

Zakad Dietetyki i ywienia Szpitalnego z Klinik Chorb Metabolicznych Gastroenterologii Instytutu ywnoci i ywienia w Warszawie

Streszczenie

Konsumenci poszukuj ywnoci ekologicznej bd funkcjonalnej. Bardzo duym zainteresowaniem cieszy si ywno probiotyczna, zawierajca yw mikroflor jelitow, korzystnie wpywajca na ...



... chce wiedziec wiecej ...